Torta di riso al profumo di mandarino

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di riso al profumo di mandarino", scopri come si prepara.

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Torta di riso al profumo di mandarino

Lady Cake & Friends...dolci tentazioni in cucina

Ingredienti
  • latte
  • liquore strega
  • mandarini
  • riso
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione Mettete il latte sul fuocoe portate ad ebollizione. Quando bolle, aggiungete il riso e lasciatelo cuocere fino a che non assorbir tutto il liquido (foto 2), quindi togliete la pentola dal fuoco e unite lo zucchero, la buccia del mandarino grattugiata e la Strega(foto 3). Lasciare riposare per almeno un'ora fino a che il riso non si sia raffreddato. A questo punto montate bene le uova intere con uno sbattitore o nella planetariafino a quando non saranno spumose(foto 4), quindiunite il riso e mescolate bene. Rivestite con la carta fornouna tortiera da 25 cm,...

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Torta di riso al profumo di mandarino