Ricetta, ingredienti e consigli per "Marmellata di limoni, Tè Darjeeling e foglie di menta", scopri come si prepara.
...Preparazione Bucate con i rebbi di una forchetta la buccia dei limoni non arrivando mai al frutto ma bucando solo la parte bianca e metterli a bagno in una bacinella piena d'acqua per almeno due giorni avendo l'accortezza di cambiare l'acqua 2 volte al giorno. Togliete il 'callo' del limone (la parte dove sta il picciolo) e fateli a fettine sottili. Togliete anche i semi e pesate la frutta per calcolare lo zucchero. Mettete limoni e zucchero in una casseruola e cuocete a fuoco moderato. Preparate mezzo litro di te per chilo di frutta mettendo le foglie di darjeeling in infusione...
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