Gelato al Franciacorta: i FAN tornano a Brescia per la Mille Miglia e mettono il Franciacorta anche sul cono

Ricetta, ingredienti e consigli per "Gelato al Franciacorta: i FAN tornano a Brescia per la Mille Miglia e mettono il Franciacorta anche sul cono", scopri come si prepara.

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Gelato al Franciacorta: i FAN tornano a Brescia per la Mille Miglia e mettono il Franciacorta anche sul cono

Una Franciacortina in Cucina

Ingredienti
  • cacao
  • capriolo
  • farina
  • gelato
  • glucosio
  • lardo
  • limoni
  • liquirizia
  • salame
  • salumi
  • vino
  • zucchero
Ricetta

...preparazione di dolci e simili probabilmente l'avrei gi sperimentato ma per fortuna ci ha pensato qualcun altro e quindi non mi devo neppure impegnare in cucina ma solo arrivare fino all'Enobar Gelateria Il Paradossonel centro di Chiari, appena fuori dai confini della Franciacorta. I proprietari, Giulio Faustinoni e Martina Pasotti, marito e moglie, hanno aperto il locale all'inizio del 2012 'radunando sotto lo stesso tetto in modo forse un po' stravagante' diverse proposte: dal gelato al vino, dai salumi tradizionali ed artigianali al pesce crudo, mettendo a frutto la...

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