scamorza cipollosa al forno

Ricetta, ingredienti e consigli per "scamorza cipollosa al forno", scopri come si prepara.

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scamorza cipollosa al forno

Che cucini oggi? Due cuochi e una capanna

Ingredienti
  • cipolla
  • olio
  • origano
  • pane in cassetta
  • pepe
  • pomodori freschi
  • sale
  • scamorza
Ricetta

...preparare il piatto direttamente in tegami di cotto, che andranno poi messi in forno. Si tratta di una ricetta che ho trovato ma che pu essere modificata secondo i propri gusti. Versare un filo d'olio nel tegame, subito dopo coprire il fondo con del pane in cassetta, aggiungere uno strato di pomodori freschi a fette, salare e ungere con un'altro filo d'olio. Sopra i pomodori vanno posizionate delle fette medio/grosse di scamorza e, infine anelli di cipolla, origano, sale, pepe e olio. In forno fino a quando il tutto non diventa croccante e...

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★★★★☆ 4.46/5 per 3468 voti
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scamorza cipollosa al forno