involtini di cotto, melanzane a pizzetta, carote al latte, pomodori ripieni e insalata di arance e finocchi

Ricetta, ingredienti e consigli per "involtini di cotto, melanzane a pizzetta, carote al latte, pomodori ripieni e insalata di arance e finocchi", scopri come si prepara.

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involtini di cotto, melanzane a pizzetta, carote al latte, pomodori ripieni e insalata di arance e finocchi

Che cucini oggi? Due cuochi e una capanna

Ingredienti
  • arance
  • aromi
  • basilico
  • burro
  • carote
  • finocchi
  • latte
  • melanzane
  • pangrattato
  • pomodori freschi
  • prezzemolo
  • scalogno
Ricetta

...preparata appositamente per un'amica'.. Nessun primo e nessun secondo ma un insieme di cosine sfiziose che riempiono il piatto. Le carote sono state lessate poi saltate con burro, latte e prezzemolo. L'involtino di cotto contiene un pur con pisellini. I pomodori sono ripieni di pangrattato insaporito con aromi vari. Le melanzane sono cotte in forno con emmental, pomodoro fresco e basilico. All'insalata di arance e finocchi ho aggiunto anche dello scalogno. La mia ospite ha apprezzato'..anche il...

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★★★★☆ 4.47/5 per 3097 voti
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involtini di cotto, melanzane a pizzetta, carote al latte, pomodori ripieni e insalata di arance e finocchi