Ricetta, ingredienti e consigli per "Schiacciata all'uva", scopri come si prepara.
...Procedimento Stemperiamo il latte e vi sbricioliamo all'interno il lievito di birra, mescoliamo bene fino a quando il lievito non sar completamente sciolto. In una ciotola setacciamo la farina, uniamo i tuorli, lo zucchero, iniziamo ad impastare versando pian pianino la miscela di latte e lievito, lavoriamo bene l'impasto quindi aggiungiamo il burro (tagliato in tocchetti piccolissimi e a temperatura ambiente) e la presa di sale, impastiamo energicamente quindi sigilliamo con la pellicola da cucina la ciotola con il panetto della focaccia e lasciamo lievitare per circa 2 ore al riparo da...
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