Ricetta, ingredienti e consigli per "Peperoni allo Zenzero fresco", scopri come si prepara.
...procedimento vi serve per riuscire a togliere meglio la pelle ai peperoni. raffreddamento Una volta raffreddati pelate i peperoni e divideteli in 4 parti per il senso della lunghezza, eliminate i semi ed i filamenti, tagliateli quindi a quadratini. Pelate lo zenzero, lavatelo e tritatelo, sbucciate gli spicchi d'aglio, tritatateli e metteteli insieme allo zenzero in una ciotola. Sbucciate la cipolla, lavatela e tagliatela a fette molto sottili In una padella fate rosolare i 2 cucchiai d'olio, la cipolla ed il trito d'aglio e zenzero. Quando la cipolla risulta morbida e trasparente, versate...
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