Ricetta, ingredienti e consigli per "Carciofi ripieni con pesce", scopri come si prepara.
...Preparazione: Per preparare i carciofi ripieni con pesce iniziate pulendo il pesce e ricavandone dei filetti, a meno che non abbiate acquistato il pesce gi a filetti. Se non siete esperte vi consiglio di acquistare il pesce gi a filetti. Magari fatevi fare questa operazione dal pescivendolo. Non necessario squamare il pesce. Tagliate la testa al pesce e dividetelo in due parti con un coltello affilato seguendo la spina centrale. Togliete le spine laterali e la pelle dei filetti. Pulite i carciofi. Prendete una bacinella pulita e metteteci dell'acqua. Tagliate a met il limone,...
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