Ricetta, ingredienti e consigli per "Confettura di fichi d'india", scopri come si prepara.
...Preparazione: Innanzi tutto bisogna sterilizzare i vasetti che verranno utilizzati per conservare la confettura. Metteteli aperti con i loro tappi a bollire per 30 minuti in acqua. Quando l'acqua sar tiepida, toglieteli e metteteli ad asciugare capovolti in un canovaccio pulito. Ora pulite i fichi d'india. Mettetevi dei guanti di gomma e lavate i fichi d'india sotto l'acqua corrente, poi tagliate le due estremit e sbucciateli con un coltello piccolo e affilato. Fateli a pezzetti e metteteli a cuocere in un tegame insieme all'acqua, per dieci minuti. Trascorso questo tempo i fichi d'india...
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