Finferli, pancetta e polenta.

Ricetta, ingredienti e consigli per "Finferli, pancetta e polenta.", scopri come si prepara.

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Finferli, pancetta e polenta.

In cucina con Zia Ralù

Ingredienti
  • aglio
  • funghi
  • galletti
  • olio
  • pancetta
  • pepe
  • polenta
  • sale grosso
  • scalogno
  • tartine
Ricetta

...Preparazione: Iniziamo a preparare questo piatto gustosissimo cuocendo la polenta. Io ho acquistato la polenta istantanea che in 5 al massimo otto minuti pronta. Ho seguito le istruzioni della confezione e ho messo a bollire l'acqua necessaria a cuocere 200 gr di polenta, in un tegame. Appena ha iniziato a bollire l'acqua ho aggiunto poco sale grosso e ho versato la polenta. Ho mescolato con una frusta per evitare che si formassero grumi e ho fatto cuocere per 5 minuti. I tempi di cottura variano da tipologia di polenta e polenta. Quando la polenta sar cotta versatela su una teglia...

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★★★★☆ 4.47/5 per 3467 voti
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Finferli, pancetta e polenta.