Ricetta, ingredienti e consigli per "Corona di panbrioche farcita", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO Cominciate a preparare l'impasto. Versate le farine setacciate in una ciotola e fate un buco al centro. Sciogliete il lievito di birra con un po' l'acqua tiepida in una ciotola piccola. Versatelo nella farina e cominciate e lavorare con la forchetta. Aggiungete poi il latte poco alla volta, il sale, lo zucchero e olivo d'oliva, mescolando il tutto. Prendete l'impasto e cominciate a lavorare con le mani sul piano di lavoro a battere con forza per circa 10 min, deve risultare un impasto liscio e non appiccicoso, aggiustando con la farina e latte durante la lavorazione. Ponete...
vai alla ricetta completa