Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane con olive di leccino e pomodorini confit", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Per questo tipo di impasti uso la macchina del pane, ma potete benissimo impastarlo a mano. Metto nel cestello gli ingredienti in questo ordine: acqua tiepida, miele, olio, lievito, farina, sale e metto il programma impasto e lievitazione senza cottura, eccolo mentre gira' Trascorse le due ore l'impasto sar notevolmente cresciuto Lo metto su una spianatoia in legno ed aggiungo le olive impasto a mano formando un panetto allungato. Lo posiziono su una teglia da forno e lo faccio lievitare un'altra ora nel forno spento con un pentolino di acqua calda. Trascorso questo...
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