Frittata con verdure giardiniera

Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittata con verdure giardiniera", scopri come si prepara.

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Frittata con verdure giardiniera

Menta e peperoncino

Ingredienti
  • aceto
  • giardiniera
  • latte
  • menta
  • olio
  • parmigiano
  • peperoncino
  • prezzemolo tritato
  • sale
  • uova
Ricetta

...PREPARAZIONE. Per prima cosa preriscaldate il forno in modalit ventilato, dovr raggiungere la temperatura di 180 gradi. Pesate e preparate tutti gli ingredienti.In una terrina mettete: le uova, il parmigiano grattugiato, il latte, il sale e il prezzemolo tritato, sbattete energicamente il tutto utilizzando una forchetta.Le verdure giardiniera dopo averle scolate dovrete tamponarle bene con carta assorbente, in questo modo perderanno tutto il liquido di conservazione, mantenendo comunque il loro sapore. Ora unitele al composto di uova, mescolate nuovamente il tutto.Foderate con la carta...

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Frittata con verdure giardiniera