Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizzoccheri valtellinesi con taleggio e piopparelli", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO I pizzoccheri hanno un tempo di cottura piuttosto lungo. Per questa ragione posso preparare il sugo tranquillamente dopo averli buttati in acqua. Quindi questa ricetta un classico da #celafaccioincucina perch si fa alla velocit della luce. Pulite bene i piopparelli e rimuovete la parte pi dura del gambo, metteteli in padella con un filo d'olio, il prezzemolo e la cipolla a fettine, coprite con il coperchio e lasciate cucinare per 10 minuti. Aggiungete poi la panna, il taleggio tagliato a cubetti, sale, pepe. Cucinate finch il taleggio non si sciolglie per...
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