Ricetta, ingredienti e consigli per "Sformatino di mele facile da realizzare.", scopri come si prepara.
...Procedimento per sformatino di mele Lavate e sbuciate le mele, tagliatele a pezzettie frullateli con il cacao. Scaldate il latte in una casseruola e, prima che prenda il bollore, unite lo zucchero amalgamate bene e spegnete il fuoco. Fate intiepidire il latte e versatelo in una terrina, aggiungete l'uovo intero e un albume, mescolate e incorporatevi il frullato di mele e in fine la panna fresca. Imburrate 4 stampini (o uno spampo grande da budino) e adagiateli sul fondo di una teglia nella quale avrete versato precedentemente dell'acqua bollente, in modo che arrivi a 2 cm dal bordo degli...
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