Ricetta, ingredienti e consigli per "minestra di fave secche sgusciate", scopri come si prepara.
...Preparazione Per prima cosa lasciate lefave a bagno in acqua fresca per 12 ore,cambiando almeno due volte l'acqua. Sciaquate con cura lefave messi precedentemente a bagno la sera prima.Tagliate sottilmente la cipolla,e a dadini la carota e il sedano.Mettere in pentola le fave,l'alloro,il peperoncino,(se piace),la cipolla,la carota e il sedano.Unite i pomodorini e un litro di acqua bollente o del brodo vegetale.Cuocere a fuoco basso a pentola coperta,per 45 minuti dall'ebollizione. la vostra minestradi fave A fine cottura eliminate l'alloro e il peperoncino,aggiustate di sale e...
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