Maccheroncini con zucchine alla julienne

Ricetta, ingredienti e consigli per "Maccheroncini con zucchine alla julienne", scopri come si prepara.

Ricette > Primi Piatti

Maccheroncini con zucchine alla julienne

Le torte di Marghe

Ingredienti
  • basilico
  • cipolla
  • formaggio grana
  • olio
  • pasta fresca
  • pasta tipo maccheroncini
  • pepe
  • pomodorini
  • sale
  • scalogno
  • zucchine
Ricetta

...preparare. Con zucchine tagliate a julienne otterete un piatto fresco e croccante. Decorate il piatto con una julienne di zucchine Ingredienti per 4 persone 4 zucchine 1 cipolla 5 pomodorini 1 scalogno 1 ciuffetto di basilico sale, pepe q.b. olio evo 50 gr di grana grattuggiato 400 gr di pasta fresca Lavate e spuntate lezucchine e tagliatele a striscioline (solo la parte verde) In una tegame rosolate la cipolla o lo scalogno con 3 cucchiai di olio, agiungete lezucchine e i pomodorini. Fate saltare a fuoco normale per 2 minuti salate pepate e agguingete il basilico lavato. Portate a...

vai alla ricetta completa
Rating
★★★★★ 4.51/5 per 3103 voti
Condividi
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Maccheroncini con zucchine alla julienne