Cavolfiore e carote con masala ricetta..

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cavolfiore e carote con masala ricetta..", scopri come si prepara.

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Cavolfiore e carote con masala ricetta..

Le torte di Marghe

Ingredienti
  • brodo
  • cannella
  • cardamomo
  • carote
  • cavolfiore
  • coriandolo
  • curcuma
  • garofano
  • latte
  • noci
  • olio
  • panna
  • pepe nero
  • sale
  • semi di cumino
  • spezie
  • uva
Ricetta

...Procedimento Dividete il cavolfiore in cimette, pulite le carote e tagliatele a rondelle non troppo sittili, sgusciate e tritate le noci. Lavate e cuocere a vapore entrambe le verdure per 15 minuti, scolatele bene, fatele saltare in padella con l'olio per 2 minuti. Agguingete 2 cucchiaini di fate e fate insaporire. Abbassate la fiamma a minimo, versate latte e panna e mescolate per 3 minuti, salate e pepate, cospargere di noci tritate e servite subito. Un'altra tervativa usare brodo di carne o di verdure invece di latte e panna. Per conferire alla preparazione un gusto agrodolce...

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Cavolfiore e carote con masala ricetta..