Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta Hamburger di verdure con formaggio", scopri come si prepara.
...Preparazione. Pulite le verdure: togliete le foglie al cavolfiore, poi il tronco centrale e ricavate le cimette, tagliate anche le cimette dal broccolo, pesate il quantitativo per la preparazione della ricetta e lavate bene, cuocete a vapore per 30 minuti. Pesate e preparate tutti gli ingredienti.Nel mixer mettete il cavolfiore, un cucchiaio d'olio, met parmigiano, un uovo e un pizzico di sale. Mixate il tutto aggiungete 100 gr. di pangrattato, ripetete l'operazione amalgamando bene. Stessa procedura per i broccoli che andranno mixati dapprima con un cucchiaio d'olio, l'uovo,...
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