Ricetta Gamberi in salsa di limone

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta Gamberi in salsa di limone", scopri come si prepara.

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Ricetta Gamberi in salsa di limone

Menta e peperoncino

Ingredienti
  • farina
  • fumet
  • gamberi
  • limoni
  • mele
  • olio
  • pane
  • polenta
  • sale
Ricetta

...Preparazione: Per prima cosa sgusciate i gamberi e puliteli bene. Con i gusci create un fumetto, mettete in una pentola dell'acqua, fatela bollire, aggiungete i gusci dei gamberi e fate andare a fuoco medio per 30 minuti, dopodich spegnete. Prendete una terrina adagiate i gamberi e aggiungete il sale, due cucchiai d'olio e il succo di mezzo limone spremuto, mischiate bene il tutto e fate marinare per 20 minuti.Trascorso il tempo di marinatura, prendete una padella versate la marinata e fatela scaldare a fiamma bassa, intanto infarinate i gamberi e cominciate a cucinarli in padella (...

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Ricetta Gamberi in salsa di limone