Ricetta, ingredienti e consigli per "Melanzane ripiene con pomodorini, capperi e olive nere", scopri come si prepara.
...preparazione facile e veloce, ed inoltre abbastanza leggera perch non prevede nel ripieno, n carne, n tonno.Sono davvero ottime'provatele!Ingredienti: 5 melanzane piccole 100 gr di pomodorini pachino 50 gr di olive nere 2 rametti di maggiorana 1 cucchiaio di capperi sott'aceto 1 ciuffo di prezzemolo fresco 2 rametti di timo basilico fresco 50 gr di scamorza affumicata 1 spicchio d'aglio olio extravergine d'oliva sale e pepe q.b. 2 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato 1 cucchiaio di pangrattato Preriscaldate il forno a 200 C.Lavate per bene le melanzane, spuntatele...
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