Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto con verdure, zucca, carote, zucchina", scopri come si prepara.
...Procedimento Tagliate le verdure a dadini,fate soffriggere l'olio inuna padella,aggiungete la cipolla. Nel frattempo mettete 2l di acqua sopra e preparate il dado,e la tenete da parte. Dopo aver soffritto la cipolla aggiungetela zucchina,il peperone e le carote tagliati sottili,e un mescolo di brodo vegetale. Dopo 10 minuti aggiungete la zucca e ilpepe,qb Quando le verdure sono cotte mettete il riso,e man mano aggiungete il brodo,per evitare che si attacchi,Risotto con verdure,alla fine,aggiungete un cucchiaio di parmigiano,giratelo e spegnete. Servite il...
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