Risotto con ragu di arista di maiale,

Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto con ragu di arista di maiale, ", scopri come si prepara.

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Risotto con ragu di arista di maiale,

La mia passione riscoperta Juli..
Risotto con ragu di arista di maiale,
Ingredienti
  • alloro
  • arista
  • brodo
  • carne di maiale
  • carote
  • cipolla
  • maiale
  • olio
  • pepe rosso
  • riso
  • sale
  • sedano
  • sugo
  • vino rosso
Ricetta

...PROCEDIMENTO Risotto con ragu di arista di maiale preparate il riso e condite con il sugo dell'arista di maiale e fate ilRisotto con ragu di arista di maiale, Io mi sono fatta dare dal mio macellaio di fiducia un pezzo di carne di maiale per fare l'arista di maiale senza essere condita solo il pezzo di carne. Lavate le carote,le tagliate piu piccoli che potete nel frattempo mettete dell'olio e mettete la cipolla tagliata piccolina fate soffriggere le carote e la cipolla,chiudete per 15 minuti con il coperchio e fate fare del vapore interno cosi si forma un leggero...

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