Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto agli agrumi di Sicilia, limone arancio", scopri come si prepara.
...PREPARAZIONE 1) Preparate il brodo vegetale,con una carota una costa di sedano,e una cipolla,accuratamente lavate e pulite,lasciate sbollentare nell'acqua fino a quando il brodo non ha assunto il sapore eil colore della verdura. 2)Nel frattempo,rosolate l'altra cipolla,finemente tritata in un po di olio di oliva e non appena imbiondita aggiungete il riso e lasciate imbiondita aggiungete il riso e l'asciate tostare.Successivamente bagnatelo con il brodo,lentamente mestolo dopo mestolo,alternando con il succo degli agrumi. 3)Continuate a mescolare e asciugare sino a...
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