Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta rustica, melanzana pomodorini carote cipolla", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO PER LA PASTA RUSTICA Togliete un po di buccia alla melanzana, tagliatela a tocchetti piccoli, pulite la carota con una grattugia e la tagliate a pezzettini piccoli. Nel frattempo il trito di aglio prezzemolo e cipolla, lo mettete dentro la padella a soffriggere. Quando si appassito il trito, mettete le carote per 10 minuti con il coperchio quando sono passati i 10 minuti mettete dentro i pomodorini piccoli tutti interi e rimettete il coperchio per altri 15 minuti con il basilico passati i 15 minuti buttate le melanzane, girate tutto il composto e chiudete con il coperchio a...
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