Ricetta, ingredienti e consigli per "Orzo perlato, di verdure, piatto freddo", scopri come si prepara.
...Preparazione: Fate cuocere l'orzo perlato in acqua bollente salata per almeno 30 minuti.Lavate le carote e le zucchine, togliete le estremit e grattugiatele.Tagliate il pomodoro a cubetti. Mettete tutto in un'insalatiera, insieme ai piselli e ai fagioli.Quando l'orzo perlato sar pronto,scolatelo e fatelo raffreddare.Unite il vostro condimento, aggiungendo il basilico, un po' d'olio,sale e pepe. Accorgimenti: Fate raggiungere alla vostra insalata almeno la temperatura ambiente. Idee e varianti: Potrete aggiungere anche un po' di prezzemolo e un po' di formaggio. Il piatto...
vai alla ricetta completa