Torta salata alle melanzane senza uova

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata alle melanzane senza uova", scopri come si prepara.

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Torta salata alle melanzane senza uova

La Micky in Cucina

Ingredienti
  • caciocavallo
  • formaggi
  • melanzane
  • mozzarella
  • olio
  • pasta sfoglia
  • prosciutto cotto
  • sale
  • scamorza
  • sfoglia surgelata
Ricetta

...tagliarle a cubetti. Saltarle in padella con poco olio per dieci minuti, all'ultimo minuto salarle. Mettiamo in una teglia la pasta sfoglia, la bucherelliamo e foderiamo il fondo con il prosciutto cotto. Ora riempiamo la torta con melanzane cotte il caciocavallo a cubetti e altro prosciutto. Risvolto un po' i bordi della pasta per chiuderla Infornare a 180 per 40 minuti. Buonissima, piaciuta tanto anche alle bimbe e non contiene...

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Rating
★★★★☆ 4.48/5 per 3460 voti
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Torta salata alle melanzane senza uova