Pane ai 5 cereali fatto in casa

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane ai 5 cereali fatto in casa", scopri come si prepara.

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Pane ai 5 cereali fatto in casa

La Lucana in Cucina

Ingredienti
  • farina
  • lievito di birra
  • olio
  • pane
  • sale
Ricetta

...PROCEDIMENTO Sulla vostra spianatoia formate una fontana e aggiungeteci lentamente l'acqua, il sale e l'olio. Iniziate a impastare aggiungendo il lievito sciolto in po' di acqua. Lavorate molto bene l'impasto, fino a ottenere un composto elastico e omogeneo. Lasciate lievitare per poco pi di un'ora e mezza coprendo uno strofinaccio e un plaid ;). Trascorso il tempo impastate nuovamente e formate le pagnottelle o i panini, adagiandoli in una teglia. Coprite e fate lievitare per un'altra ora. Successivamente fate dei tagli sulla superficie del pane e infornate a vapore 200 per...

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★★★★☆ 4.48/5 per 3092 voti
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Pane ai 5 cereali fatto in casa