Centrotavola di pane portasalumi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Centrotavola di pane portasalumi", scopri come si prepara.
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Centrotavola di pane portasalumi
https://blog.giallozafferano.it/lamickyincucina/Ingredienti
- albumi
- burro
- farina bianca
- farina di grano saraceno
- grano saraceno
- latte
- lievito di birra
- malto
- olio
- pane
- sale
- salumi
- yogurth
Ricetta
...procedimento. Una volta terminato arrotondiamo l'impasto e lo lasciamo riposare sulla tavola leggermente infarinata, coperto da una ciotola per circa 1 ora . Prima Dopo un'ora Ora passiamo alla lavorazione: Dividiamo l'impasto in quattro palline di circa 170-175 gr e una pallina di 140 gr. Stendiamo le quattro palline pi grandi in cerchi sottili delle dimensioni di circa 30 cm.(ho usato il tappetino in silicone per fare la forma corretta e le sovrapponiamo spennellando con il burro morbido ogni cerchio ad eccezione dell'ultimo . Quando ho finito...
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