Millefoglie di polenta ai porcini

Ricetta, ingredienti e consigli per "Millefoglie di polenta ai porcini", scopri come si prepara.

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Millefoglie di polenta ai porcini

La Lucana in Cucina

Ingredienti
  • basilico
  • formaggi
  • funghi porcini
  • millefoglie
  • olio
  • polenta
  • porcini secchi
  • sale
Ricetta

...PROCEDIMENTO Tagliate a pezzetti i funghi e sciacquateli bene. Fate bollire 4 bicchieri d'acqua salando e aggiungete i funghi porcini, dopo circa 10 min i funghi saranno cotti, aggiungete quindi la polenta e un cucchiaino di olio evo. Mescolate bene e in 2 minuti sar pronta. Adesso tagliate a fettine il formaggio e create la millefoglie alternando con la polenta. Spolverate col basilico tritato e aggiungete l'olio evo restante. E ora gustatevi questa delicata millefoglie di polenta ai porcini ' Informazioni su lalucanaincucina Ciao a tutti, il mio nome Antonella, ho 31 anni e...

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Millefoglie di polenta ai porcini