Millefoglie con crema diplomatica

Ricetta, ingredienti e consigli per "Millefoglie con crema diplomatica", scopri come si prepara.

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Millefoglie con crema diplomatica

CHEF DI SABATO
Millefoglie con crema diplomatica
Ingredienti
  • amido di mais
  • burro
  • farina 00
  • latte
  • limoni
  • mais
  • millefoglie
  • panna fresca
  • pasta sfoglia
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • zucchero a velo
Ricetta

...Preparazione la pasta sfoglia Preparate la pasta sfoglia come indicato qui Stendente la pasta sfoglia e formate un rettangolo dal quale ricavate tre rettangoli di circa 10cm x 30cm. Tenete da parte i ritagli che utilizzeremo per la decorazione. Mettete la sfoglia su una teglia ricoperta con carta forno e mettetela in frigorifero per circa 20 minuti. Trascorso il tempo toglietela dal frigorifero e con una forchetta fate dei fori alla sfoglia Infornate in forno preriscaldato a 200 per circa 20 minuti. Mettete nel forno anche i ritagli. Dopo circa 12 minuti togliete la sfoglia dal forno e...

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