Polpette di cavoletto, mandorle e acciughe

Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di cavoletto, mandorle e acciughe", scopri come si prepara.

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Polpette di cavoletto, mandorle e acciughe

La cuoca in giallo

Ingredienti
  • acciughe
  • albumi
  • broccoletti
  • cavolini di bruxelles
  • mandorle
  • olio
  • pangrattato
  • parmigiano
  • timo
  • uova
Ricetta

...Preparate tante polpettine e passatele prima nell'albume e poi nel pangrattato mescolato con un po' di timo. Adagiatele sulla teglia coperta di carta forno, bagnatele con un filo d'olio e cucinatele in forno caldo a 180 ventilato per una ventina di minuti, o fino a...

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Polpette di cavoletto, mandorle e acciughe