Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza alla birra", scopri come si prepara.
...Preparate la passata di pomodoro e conditela con sale, olio ed origano. Preriscaldate il forno a 240 statico e cucinate la pizza nel ripiano centrale per 10/15 minuti con i soli condimenti base (olio se la pizza sar bianca, salsa di pomodoro se la pizza sar rossa). Estraetela ed aggiungete la mozzarella e gli altri condimenti a piacere ed infornate per altri 3/5 minuti. Nel caso di pizze alle verdure, spadellatele con sale ed olio prima di farcire le pizze'se invece si tratta di verdure grigliate, aggiungetele solo a cottura ultimata. Per quanto riguarda i salumi (fatta eccezione per...
vai alla ricetta completa