Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta soffice alle mele", scopri come si prepara.
...Procedimento: Sbucciate le mele, privatele del torsolo e tagliatele a fettine sottili. Mettetele in una ciotola con il succo del limone in modo non anneriscano. In una ciotola sbattete le uova con tre cucchiai di zucchero, unite il burro fuso, il latte e la farina setacciata con un po' di sale. In un pentolino a parte sciogliete il lievito in un dito di latte caldo e poi unitelo all'impasto mescolando molto bene. Imburrate e infarinate abbondantemente lo stampo a cerniera, versate al suo interno l'impasto e disponete le mele a raggiera. Cospargete la superficie della torta con tre cucchiai di...
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