Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake agli asparagi", scopri come si prepara.
...Procedimento: Lavare e pulire gli asparagi togliendo le parti pi dure e tagliarli a pezzetti. Cuocerli in una padella con poca acqua, (devono essere teneri e non sfatti), scolarli e passarli sotto l'acqua fredda del rubinetto. Lasciarli asciugare (devono essere perfettamente asciutti) e condirli con un pizzico di sale e un cucchiaio di olio. In una ciotola versare gli ingredienti liquidi: latte o yogurt e olio. In un'altra ciotola versare gli ingredienti solidi: farina e lievito setacciati, il sale, i formaggi grattugiati e il pepe. Versare lentamente gli ingredienti solidi nei...
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