Plumcake ai carciofi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake ai carciofi", scopri come si prepara.
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Plumcake ai carciofi
https://blog.giallozafferano.it/rilassarsicucinando/Ingredienti
- aglio
- carciofi
- farina 00
- formaggi
- lievito
- olio
- prezzemolo
- prosciutto cotto
- sale
- scamorza
- yogurth
Ricetta
Procedimento:
Pulire i carciofi, tagliarli a pezzetti e cuocerli in un po' di acqua insieme al prezzemolo e all'aglio tritati.
Una volta teneri, scolarli, condirli con l'olio e il sale a piacere.
In una ciotola versare la farina e il lievito setacciati.
In un'altra ciotola versare lo yogurt e l'olio, muovere il composto e lentamente versarlo nella ciotola della farina e del lievito, aggiungere il formaggio spezzettato, il prosciutto a cubetti e il sale.
Muovere tutto e versare in una forma da plumcake foderato di carta da forno.
Cuocere nel forno preriscaldato a 180C in modalit statica per 50 ' 60 minuti.
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