Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake ai 4 formaggi", scopri come si prepara.
Procedimento:
Preparare tutti i formaggi grattugiati, tranne la caciotta che essendo tenera va spezzettata.
In una ciotola versare lo yogurt e l'olio.
In un'altra ciotola versare tutti i formaggi, la farina con il lievito setacciati,il sale e poi lentamente yogurt e l'olio.
Muovere bene.
Versare il composto in una forma da plumcake foderata di carta da forno.
Cuocere in forno preriscaldato in modalit statica a 200 C per 45 ' 50 minuti.
Fare la prova stecchino.
Lasciare intiepidire e servire.
E' buono anche freddo.