Ricetta, ingredienti e consigli per "Paccheri ai frutti di mare", scopri come si prepara.
...Procedimento: In un tegame mettere un po' di acqua, il prezzemolo e l'aglio tritato, le cozze, le vongole, i gamberetti e i calamari precedentemente lavati, accendere il fuoco e iniziare la cottura, muovere spesso e aggiungere i pomodori tagliati e altra acqua se si asciuga troppo, sfumare con il vino bianco. Nel frattempo cuocere a parte i paccheri in abbondante acqua salata. Quando tutto si sembra cotto, aggiungere i paccheri, l'olio, il sale e il pepe, mantecare qualche minuto e spegnere. Servire e buon pranzo...
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