Crepes salate

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crepes salate", scopri come si prepara.

Ricette > Pizze&Rustici

Crepes salate

Cucinare con leggerezza

Ingredienti
  • crepes
  • farina 00
  • formaggi
  • latte
  • olio
  • sale
Ricetta

...Procedimento: In una ciotola versare l'acqua o il latte, l'olio, il sale e la farina poco alla volta. Muovere bene e togliere eventuali grumi se si fossero formati. Conservare la ciotola in frigo per 30 minuti. Prendere una padella, ungerla di olio, distribuire 5 cucchiai di composto e distribuirlo uniformemente muovendo la padella. Cuocere qualche minuto fino a quando si staccher e sar dorata leggermente, poi girarla dall'altra parte e proseguire allo stesso modo. Le crepes sono pronte per essere farcite e...

vai alla ricetta completa
Rating
★★★★☆ 4.42/5 per 3459 voti
Condividi
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Crepes salate