Ricetta, ingredienti e consigli per "Cornetti ripieni di confettura - lievito madre", scopri come si prepara.
...Procedimento: In una ciotola versare le due farine setacciate, lo zucchero e il lievito madre. In un pentolino scaldare poco il latte o lo yogurt e aggiungere l'olio. Versare il composto nella ciotola delle farine, aggiungere la scorza di limone grattugiato o la bustina di vanillina. Muovere prima con un cucchiaio e poi continuare con le mani fino a formare una bella palla soda. Lasciarla lievitare al caldo coperta per tutta la notte. Al mattino riprendere l'impasto, stenderlo in una sfoglia rotonda e dividerla in 8 parti. In ognuna con l'aiuto di un cucchiaino versare poca...
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