Ricetta, ingredienti e consigli per "Polenta di riso e zucca", scopri come si prepara.
...Procedimento: Portare a ebollizione l'acqua, aggiungere il sale e versare la farina di riso a pioggia cercando di non fare grumi e mescolare bene con una frusta. Continuare a mescolare per almeno 20 minuti. Unire la zucca cotta al forno e amalgamare il composto. Fare cuocere ancora per 5/10 minuti. A fuoco spento unire mescolando l'olio evo. Servire ben calda con i condimenti preferiti. Bon Apptit...
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