Ricetta, ingredienti e consigli per "Pagnotta con farina rimacinata a pietra", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO Impastare per 10 mi. Tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo. Coprire e lasciare lievitare per due ore. trascorso tale tempo, rilavorare l'Impasto per sgonfiarlo e dividerlo in due pagnotte su cui andranno praticati i tagli'quindi lasciare lievitare per una mezz'ora . Infornare a 200 statico preriscaldato per 30/40 minuti. Questa voce stata pubblicata in Pane, Pane & Lievitati. Contrassegna il...
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