Fantasia di Bruschette

Ricetta, ingredienti e consigli per "Fantasia di Bruschette", scopri come si prepara.

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Fantasia di Bruschette

AppuntiDiGusto

Ingredienti
  • aceto balsamico
  • baguette
  • glassa
  • olio
  • origano
  • pancetta
  • pane
  • parmigiano
  • pomodorini
  • sale
  • sugo
Ricetta

...per prima cosa si spalma la gorgonzola e si adagia sopra una fetta di pancetta e, solo a questo punto si inforna a 200 gradi per 5 minuti circa. Parmigiano reggiano e aceto balsamico o glassa: usiamo il pane da bruschetta che per prima cosa va abbrustolito in forno a 200 gradi per qualche minuto. Dopodich tagliamo il parmigiano a scaglie e le disponiamo sul pane, completando con l'aceto balsamico. Pomodorini datterini e origano: usiamo il pane da bruschetta sempre abbrustolito; poi tagliamo i pomodorini e cerchiamo di togliere il sugo e i semi, li condiamo con olio evo e sale ed...

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★★★★☆ 4.46/5 per 3460 voti
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Fantasia di Bruschette