Biscotti con riso soffiato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti con riso soffiato", scopri come si prepara.

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Biscotti con riso soffiato

AppuntiDiGusto

Ingredienti
  • albumi
  • biscotti al cioccolato
  • burro
  • cioccolato
  • farina
  • lievito
  • limoni
  • pasta frolla
  • riso soffiato
  • sale
  • sambuca
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero a velo
Ricetta

...PROCEDIMENTO Nella planetaria mettere il burro con lo zucchero e le uova, quindi aggiungere la farina, la sambuca e il lievito; impastare fino a quando non si ottiene una pasta frolla omogenea; avvolgere nella pellicola e riporre in frigo per 15 minuti. Trascorso tale tempo, prendere la pasta frolla e formare delle palline; passarle nell'albume sbattuto e nel riso soffiato; riporre i biscotti in una teglia con carta da forno ed infornare a 160 gradi, statico, preriscaldato, per 20 minuti. Cospargere di zucchero a velo e gustare! DELIZIOSI. Potrebbero anche interessarti I...

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