Biscotti sandwich
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti sandwich", scopri come si prepara.
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Biscotti sandwich
https://blog.giallozafferano.it/appuntidigusto/Ingredienti
- coloranti alimentari
- mirtilli
- panna montata
- pasta frolla
- pistacchi
- ribes
- sambuca
Ricetta
...PROCEDIMENTO Stendere la pasta frolla a un'altezza di 4 mm e ricavare 12 cerchi di diametro 5 cm ; Preriscaldare il forno a 170 gradi ventilato ed inserire i biscotti sistemati su una teglia rivestita con la carta da forno. Dopo 4 minuti, girare i biscotti in modo che si dorino uniformemente; continuare la cottura per 3-4 minuti circa; Intanto preparare la crema per il ripieno, montando la panna ben refrigerata (aggiungendo una bustina di pannafix che non la fa smontare) ed aggiungendo una goccia di colorante rosso. Se siamo in stagione possiamo usare 4 fragole passate al mixer; in ogni...
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