Quiche di zucchine e taleggio

Ricetta, ingredienti e consigli per "Quiche di zucchine e taleggio", scopri come si prepara.

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Quiche di zucchine e taleggio

Cucina con le Sorelle Russo

Tempo di preparazione: 20 Minuti

Ingredienti
  • cipolla
  • formaggi
  • noce moscata
  • noci
  • olio
  • panna
  • parmigiano
  • pepe
  • porri
  • prezzemolo
  • sale
  • uova
  • zucchine
Ricetta

...preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 35/40 minuti Quiche di zucchine e taleggio INGREDIENTI -4 zucchine piccole -150 gr di taleggio a cubetti ' 1 rotolo di pasta bris -sale -pepe -1 cipolla o porro -parmigiano grattugiato -panna -prezzemolo -noce moscata -3 uova PREPARAZIONE Lavate ed affettate la cipolla o il porro, e tagliate a rondelle anche le zucchine. Mettete la cipolla a rosolare in una padella con 2 cucchiai di olio e una volta dorata, versate anche le zucchine. Fatele dorare, ma non bruciare. Poi, una volta cotte, salatele e pepatele, spolveratele di prezzemolo e...

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Quiche di zucchine e taleggio