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Polpettone alla barbabietola

Name: Polpettone alla barbabietola
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Ingredients: barbabietola; carne macinata; formaggi; insalatina; noce moscata; noci; olio; pane raffermo; parmigiano; patate; pepe; prezzemolo; sale; uova

Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpettone alla barbabietola", scopri come si prepara.

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Polpettone alla barbabietola

Cucina con le Sorelle Russo

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 35 Minuti

Ingredienti

barbabietola
carne macinata
formaggi
insalatina
noce moscata
noci
olio
pane raffermo
parmigiano
patate
pepe
prezzemolo
sale
uova

Ricetta

...preparazione vi ritroverete con le mani colorate di rosso, niente paura, va via con l'acqua. Anche il polpettone alla barbabietola si tinger di rosso. Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 35 minuti Tempo di riposo: 20 minuti Polpettone alla barbabietola INGREDIENTI -400 gr di macinato misto -2 barbabietole precotte -100 gr di pane raffermo -1 uovo -50 gr di parmigiano -prezzemolo -noce moascata -sale -pepe -olio PREPARAZIONE Spugnate il pane raffermo sotto l'acqua e poi strizzatelo e riponetelo in una terrina. Sminuzzate le barbabietole e aggiungetele al pane. Versate poi la...

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