Ricetta, ingredienti e consigli per "Cous cous ai piselli", scopri come si prepara.
...PREPARAZIONE Preparare le verdure: soffriggerein poco olio in un tegame antiaderente le carote tritate finemente insieme al sedano e alla cipolla. Aggiungere i piselli, mescolare e dopo qualche minuto unire mezzo bicchiere di acqua, un pizzico di dado vegetale e poco sale. Portare a cottura nel tegame coperto, lasciando i piselli lievemente al dente. Nel frattempo preparare il cous cous: scaldare l'acqua e quando bolle aggiungere il cous cous e 2 cucchiai di olio, mescolare per un minuto, spegnere il fuoco e lasciare riposare 2-3 minutifino a che non si sar gonfiato e avr assorbito...
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