Mezze Penne Asparagi e Gamberetti| Ricetta veloce e light

Ricetta, ingredienti e consigli per "Mezze Penne Asparagi e Gamberetti| Ricetta veloce e light", scopri come si prepara.

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Mezze Penne Asparagi e Gamberetti| Ricetta veloce e light

In cucina con mia sorella

Ingredienti
  • asparagi
  • code di gamberi
  • gamberetti
  • mazzancolle
  • olio
  • pasta tipo mezze penne
  • pasta tipo pasta corta
  • pasta tipo penne
  • pepe
  • prezzemolo tritato
  • sale
  • vino
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Lavare gli asparagi ed eliminare le parti inferiori. Tagliare le punte e tenerle da parte. Ridurre a pezzetti le restanti parti. Prendere i pezzetti e farlistufare in padella a fuoco dolce insieme all'olio e ad un pochino di prezzemolo tritato, unendo acqua se la preparazione dovesse asciugarsi troppo. Proseguire la cottura finch gli asparagi nonsarannocotti, regolare di sale e pepe. Alzare il fornello, aggiungere le puntee saltare a fuoco medio. Unire le code di gambero, cuocere per 1 minuto e togliere dal fuoco.Lessare la pasta in abbondante acqua salata e...

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