Asparagi al prosciutto, noci e pinoli| Contorno gustoso

Ricetta, ingredienti e consigli per "Asparagi al prosciutto, noci e pinoli| Contorno gustoso", scopri come si prepara.

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Asparagi al prosciutto, noci e pinoli| Contorno gustoso

In cucina con mia sorella

Ingredienti
  • asparagi
  • frutta secca
  • noci
  • olio
  • pepe
  • pinoli
  • prosciutto crudo
  • sale
  • vino
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Lavare gli asparagi, asciugarli e servendovi di un coltello affilato, tagliare via le parti bianche e pi dure dei gambi.Raccogliere gli asparagi puliti a mazzetto, legandoli con dello spago da cucina, sistemarli verticalmente in una pentola alta e stretta. Lasciare cuocere gli asparagi finch saranno morbidi. Nel frattempo in una padella mettere la frutta secca e a fuoco basso farla tostare per 5 minuti. Sminuzzare il prosciutto in quadratini. Quando gli asparagi saranno pronti scolarli. Prendere una teglia da forno ungerla con l'olio extra vergine disporvi la met degli...

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